La nostra storia
La storica famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc di stirpe Giuglianese ha una grande tradizione agro-vinicola producendo vini, canapa, olio, legumi, frumenti e frutteti sin dall’inizio del 1800. Attraverso alcune testimonianze degli eredi e manoscritti rinvenuti, ancora oggi si mantiene la tradizione.
Ristorante ed Enoteca
Il ristorante Cantina tipica Mando:cc nasce in un castello medievale di Castelnuovo di Assisi dove nel 2010 uno degli eredi della famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha rilevato porzioni del castello, realizzando un albergo diffuso e un ristorante cantina tipica, promuovendo vini aromatizzati di produzione Umbra che associata alla tradizione culinaria Umbra Assisana ne fanno un bouquet raffinato di sapori.
Alcuni dei nostri piatti
La nostra Cantina
La passione agro-vinicola che da sempre accompagna la famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha spinto uno degli ultimi eredi alla selezione degli uvaggi in varie zone e in vari territori per una produzione limitata e numerata delle bottiglie.
Dove l'Eccellenza italiana è di casa
Un viaggio nel cuore della tradizione e dell'ospitalità umbra
Dicono di noi
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Ottima location e piatti top, personale gentile ed efficiente. Consiglio se passate da Assisi e dintorni
23 Agosto 2023posto molto carino e accogliente, ci siamo trovati benissimo.
cibo della tradizione, semplice ma molto gustoso.
ottimo il servizio.
continuate cosi!
31 Luglio 2023Location carina e ben strutturata.
Ottimi piatti per qualità prezzo.
Ho degustato alcuni vini con ampia scelta.
Il dolce del giorno eccellente.
La cortesia e i sorrisi del personale hanno... read more allietato la serata.
Inoltre ho la possibilità di acquistare vini tipici locali e di qualità online grazie alla cantina mandocc.
Ritornerò sicuramente sicuramente in compagnia.
17 Settembre 2021 -
Se siete alla ricerca di un posto dove passare una bella serata con la vostra metà, questo posto allora fà per voi.
QUalità e professionalità è tutto ciò che troverete,... read more oltre ad un ambiente giovane.
COmplimenti
11 Febbraio 2024Pensavamo molto meglio leggendo le recensioni. Pinsa che sembrava una focaccia bianca ultra lievitata, poco cotta con pomodoro un po' acidino (nulla a che vedere con quella che mostrano in... read more foto), zuppa di legumi insipida senza nessuna erba aromatica e molto densa (molto diversa da quella che mostrano in foto e menu), pasta nella media. Tagliere di salumi senza infamia e senza lode (anche qui un po' diverso dalla immagini mostrate nel video), segnalo i formaggi che erano tutti dal sapore uguale tagliati a fettine sottili e lucidi come se fossero stati tagliati da tempo. Non siamo stati soddisfatti. Personale molto gentile e disponibile, spero migliorino i loro piatti.
5 Luglio 2023Sono stato veramente benissimo in questo locale. Personale competente, gentile che ti fa sentire come a casa tua. Cristian ed Antonio sono due persone meravigliose.
Claudia, in cucina, è molto... read more competente e gentile... È nata un'amicizia. Un ringraziamento devo farlo anche a Tania che ha sistemato tutti i giorni la nostra camera in modo impeccabile.
Torneremo sicuramente.
23 Ottobre 2021 -
Una sola parola lo consiglio a tutti coloro che si arrecano ad Assisi o per che vogliono trascorrere una serata romantica con la propria partner ,verrete accolti da un personale... read more disponibilissimo ,cordiale ma sopratutto i piatti non solo belli da vedere ma anche buonissimi .
Ringrazio lo staff e il Proprietario della bellissima serata ,sicuramente ritornerò con amici e parenti
18 Settembre 2021Ottimo pizza, servizio veloce, personale cordiale . Birra dell eremo ambrata consigliata . Siamo stati a cena ed eravamo 8 persone .
8 Ottobre 2023Sentirsi di casa nonostante l'impatto di eleganza... siamo arrivati e, mentre aspettavamo altri amici, i proprietari ci hanno illustrato la filosofia del locale e fatto assaggiare un vino. Ottima la... read more scelta di usare anche dei buoni bag-in-box e di dare veramente risalto al vino. La vivibilità del paesino e la facilità di parcheggio fanno il resto... un posto da provare e riprovare fino ad affezionarsi!
21 Settembre 2023