Ristorante cantina a Castelnuovo di Assisi

La nostra storia

La storica famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc di stirpe Giuglianese ha una grande tradizione agro-vinicola producendo vini, canapa, olio, legumi, frumenti e frutteti sin dall’inizio del 1800. Attraverso alcune testimonianze degli eredi e manoscritti rinvenuti, ancora oggi si mantiene la tradizione.

Ristorante ed Enoteca

Il ristorante Cantina tipica Mando:cc nasce in un castello medievale di Castelnuovo di Assisi dove nel 2010 uno degli eredi della famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha rilevato porzioni del castello, realizzando un albergo diffuso e un ristorante cantina tipica, promuovendo vini aromatizzati di produzione Umbra che associata alla tradizione culinaria Umbra Assisana ne fanno un bouquet raffinato di sapori.

La nostra Cantina

La passione agro-vinicola che da sempre accompagna la famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha spinto uno degli ultimi eredi alla selezione degli uvaggi in varie zone e in vari territori per una produzione limitata e numerata delle bottiglie.

Dove l'Eccellenza italiana è di casa

Un viaggio nel cuore della tradizione e dell'ospitalità umbra

Dicono di noi

  • star rating  Trovandoci con amici nei pressi di Assisi, stavamo cercando un ristorante per mangiare , e l’abbiamo proprio trovato, questa cantina è un posto veramente pacato e cool , il personale... read more

    avatar thumb Meander48734634496
    8 Settembre 2021

    star rating  Ottima location e piatti top, personale gentile ed efficiente. Consiglio se passate da Assisi e dintorni

    avatar thumb Relax08333193119
    23 Agosto 2023

    star rating  Abbiamo trascorso una piacevole serata in questo locale aperto da poco, arredato con gusto e con personale gentilissimo.
    Abbiamo assaggiato pinsa e primi, entrambi molto buoni.

    avatar thumb robespierre90210
    19 Luglio 2023
  • star rating  Locale consigliato da un amico.
    Al nostro arrivo, jessica ci ha accolto in maniera molto professionale, ma anche molto sorridente.
    Il locale è piccolino, solo 5 tavoli, e la cucina... read more

    avatar thumb mauriziolagui
    10 Febbraio 2024

    star rating  È stato un ripiego perchè altre strutture erano piene o chiuse. Tuttavia buona impressione piatti buoni come da menu. Grazie alla signora in cucina abbiamo salvato la cena. Peccato alcuni... read more

    avatar thumb Marco S
    28 Luglio 2023

    star rating  Locale bellissimo e soprattutto pulito , la giusta tranquillità , ottimo servizio e cucina , Christian e Irene due ragazzi simpaticissimi di compagnia che si occupavano della sala del ristorante... read more

    avatar thumb Gianluca L
    13 Gennaio 2022
  • star rating  Abbiamo deciso di dedicarci qualche giorno di vacanza e "magicamente" Assisivm Antica Dimora AD è stata quella struttura che ci ha colpito più di tutte le altre. Chiamiamo, prenotiamo e... read more

    avatar thumb L89S28
    1 Febbraio 2022

    star rating  Una bella atmfosfera in un piccolo paesino vicino assisi.
    Molto buona la cucina , e in particolare il fuori menu Tagliatelle con ragù di lepre.
    Servizio impeccabile.
    Super consigliato... read more

    avatar thumb Sim o
    5 Novembre 2023

    star rating  Sentirsi di casa nonostante l'impatto di eleganza... siamo arrivati e, mentre aspettavamo altri amici, i proprietari ci hanno illustrato la filosofia del locale e fatto assaggiare un vino. Ottima la... read more

    avatar thumb mirkop314
    21 Settembre 2023

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