Ristorante cantina a Castelnuovo di Assisi

La nostra storia

La storica famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc di stirpe Giuglianese ha una grande tradizione agro-vinicola producendo vini, canapa, olio, legumi, frumenti e frutteti sin dall’inizio del 1800. Attraverso alcune testimonianze degli eredi e manoscritti rinvenuti, ancora oggi si mantiene la tradizione.

Ristorante ed Enoteca

Il ristorante Cantina tipica Mando:cc nasce in un castello medievale di Castelnuovo di Assisi dove nel 2010 uno degli eredi della famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha rilevato porzioni del castello, realizzando un albergo diffuso e un ristorante cantina tipica, promuovendo vini aromatizzati di produzione Umbra che associata alla tradizione culinaria Umbra Assisana ne fanno un bouquet raffinato di sapori.

La nostra Cantina

La passione agro-vinicola che da sempre accompagna la famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha spinto uno degli ultimi eredi alla selezione degli uvaggi in varie zone e in vari territori per una produzione limitata e numerata delle bottiglie.

Dove l'Eccellenza italiana è di casa

Un viaggio nel cuore della tradizione e dell'ospitalità umbra

Dicono di noi

  • star rating  Posto trovato per caso su tripadvisor.
    Ci siamo trovati molto bene, staff gentile e giovane.
    Cibo buono e prezzi ok.
    Da tornarci.

    avatar thumb marianna s
    1 Agosto 2023

    star rating  L'eleganza... La raffinatezza ... La professionalità.. menù accattivante e di alta qualità
    Non posso che consigliarvi di venire a provare

    Top

    avatar thumb stefania d
    30 Aprile 2023

    star rating  Il personale è molto gentile e accogliente. La cucina è genuina, prodotti freschi e di qualità.
    Qualità-prezzo ottima.
    Consigliatissimo

    avatar thumb Giusy A
    2 Maggio 2023
  • star rating  Ero già cliente dell'hotel, la sua particolarità delle camere, la vasca idromassaggio.... la caratteristica del borgo.. Già tutto magico.
    Adesso che c'è anche la cantina-ristorante proprio non posso farne a... read more

    avatar thumb 826miriamr
    17 Settembre 2021

    star rating  Ristorantino scoperto per caso.
    Location molto bella e soprattutto molto rilassante con una bella sala esterna.
    Gestito da ragazzi giovani e molto simpatici.
    Cibo ottimo e prezzi troppo bassi per... read more

    avatar thumb giulio c
    6 Luglio 2023

    star rating  Ottimo pizza, servizio veloce, personale cordiale . Birra dell eremo ambrata consigliata . Siamo stati a cena ed eravamo 8 persone .

    avatar thumb gionata n
    8 Ottobre 2023
  • star rating  Pernottando vicino Assisi ci hanno consigliato questa cantina. Posto davvero gradevole e caratteristico. atmosfera incantevole si trova nei pressi di un vecchio castello medioevae. Personale cordiale giovane e preparato nel... read more

    avatar thumb madhatterone
    7 Settembre 2021

    star rating  Mi trovavo ad assisi io e la mia compagna abbiamo cercato un ristorante fuori dal centro da Tripadvisor. E abbiamo scelto questa cantina tipica abbiamo trovato un personale giovane e... read more

    avatar thumb Voyage50795456179
    4 Settembre 2021

    star rating  Locale bellissimo e soprattutto pulito , la giusta tranquillità , ottimo servizio e cucina , Christian e Irene due ragazzi simpaticissimi di compagnia che si occupavano della sala del ristorante... read more

    avatar thumb Gianluca L
    13 Gennaio 2022
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