Ristorante cantina a Castelnuovo di Assisi

La nostra storia

La storica famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc di stirpe Giuglianese ha una grande tradizione agro-vinicola producendo vini, canapa, olio, legumi, frumenti e frutteti sin dall’inizio del 1800. Attraverso alcune testimonianze degli eredi e manoscritti rinvenuti, ancora oggi si mantiene la tradizione.

Ristorante ed Enoteca

Il ristorante Cantina tipica Mando:cc nasce in un castello medievale di Castelnuovo di Assisi dove nel 2010 uno degli eredi della famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha rilevato porzioni del castello, realizzando un albergo diffuso e un ristorante cantina tipica, promuovendo vini aromatizzati di produzione Umbra che associata alla tradizione culinaria Umbra Assisana ne fanno un bouquet raffinato di sapori.

La nostra Cantina

La passione agro-vinicola che da sempre accompagna la famiglia Di Girolamo dal nomignolo Mando:cc ha spinto uno degli ultimi eredi alla selezione degli uvaggi in varie zone e in vari territori per una produzione limitata e numerata delle bottiglie.

Dove l'Eccellenza italiana è di casa

Un viaggio nel cuore della tradizione e dell'ospitalità umbra

Dicono di noi

  • star rating  Sentirsi di casa nonostante l'impatto di eleganza... siamo arrivati e, mentre aspettavamo altri amici, i proprietari ci hanno illustrato la filosofia del locale e fatto assaggiare un vino. Ottima la... read more

    avatar thumb mirkop314
    21 Settembre 2023

    star rating  Complimenti a tutto lo staff per l'accoglienza e della disponibilità.
    Ottima cucina, in particolare il piatto del giorno, nel mio caso pasta fresca, garganelli alla forcina con tartufo.

    avatar thumb R9718SHclaudiaf
    10 Settembre 2021

    star rating  Locale bellissimo e soprattutto pulito , la giusta tranquillità , ottimo servizio e cucina , Christian e Irene due ragazzi simpaticissimi di compagnia che si occupavano della sala del ristorante... read more

    avatar thumb Gianluca L
    13 Gennaio 2022
  • star rating  Ristorantino molto piccolo ma consigliatissimo
    Menu ampio, e vario
    Se fate menù all in state attenti perché le portate e porzioni sono veramente tante e abbondanti, personale super gentile e... read more

    avatar thumb Dario N
    14 Maggio 2023

    star rating  Ottimo pizza, servizio veloce, personale cordiale . Birra dell eremo ambrata consigliata . Siamo stati a cena ed eravamo 8 persone .

    avatar thumb gionata n
    8 Ottobre 2023

    star rating  Sono stato veramente benissimo in questo locale. Personale competente, gentile che ti fa sentire come a casa tua. Cristian ed Antonio sono due persone meravigliose.
    Claudia, in cucina, è molto... read more

    avatar thumb 536nunzios
    23 Ottobre 2021
  • star rating  Abbiamo trascorso una piacevole serata in questo locale aperto da poco, arredato con gusto e con personale gentilissimo.
    Abbiamo assaggiato pinsa e primi, entrambi molto buoni.

    avatar thumb robespierre90210
    19 Luglio 2023

    star rating  Ristorante molto accogliente, personale simpatico, giovane e molto professionali. Piatti curati e ben consigliati.
    Esperienza molto piacevole, un grande imbocca a lupo a tutto lo staff...

    avatar thumb Pierluigi E
    8 Settembre 2021

    star rating  Posto trovato per caso su tripadvisor.
    Ci siamo trovati molto bene, staff gentile e giovane.
    Cibo buono e prezzi ok.
    Da tornarci.

    avatar thumb marianna s
    1 Agosto 2023